اخبار صنعت

چطور اریشته داغلاما (ماکارونی آذربایجانی) را مثل تبریزی ها درست کنیم؟

چطور اریشته داغلاما (ماکارونی آذربایجانی) را مثل تبریزی ها درست کنیم؟

اریشته داغلاما یا ماکارونی آذربایجانی که به اریشته پلو و دمی رشته هم مشهور است همان طور که از اسمش پیداست یکی از غذاهای محلی آذربایجان است که معمولا با استفاده از گوشت چرخ نموده، رشته پلویی و عدس درست می گردد. اریشته داغلاما شباهت زیادی به دارد؛ با این...

8 مهر 1403
طرز تهیه کشک (خشک و مایع) خانگی با همه نکات و ترفندها

طرز تهیه کشک (خشک و مایع) خانگی با همه نکات و ترفندها

کشک یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین فرآورده های شیر است که شما می توانید به راحتی آن را در خانه درست کنید. در این صورت دیگر دست تان برای درست کردن انواع غذاهای محلی و سنتی باز است؛ کشک محلی نسبت به کشک های پاستوریزه خواص بیشتری دارد و سرشار از انواع ویتامین...

8 مهر 1403
تعداد: (22)